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德信体育松滋鸡登场2025中华美食荟尽展荆楚美味魅力
鸡鸣荆楚,香溢八方。在2025年“中华美食荟”暨湖北服务消费季的启动仪式上,松滋鸡以其独特的魅力吸引了众多食客的目光,成为本次盛宴的闪耀明星。活动于3月17日晚在楚河汉街隆重举行,聚集了来自各地的美食爱好者以及众多领导嘉宾,松滋鸡独立展位成为推广地方美食文化的重要窗口。
活动现场,人潮涌动。商务部的唐文弘副部长、省副省长陈平和荆州市副市长卢艳丽等重要嘉宾相继前来,品尝松滋鸡火锅,亲身体验其令人惊艳的口味和深厚的文化传承。除了松滋鸡火锅,松滋的特色美食还包括手撕鸡、火锅鸡、白云边、卸甲坪葛根、楚柚汁、原味米浆和鱼糕鱼丸等,展示出丰富的地方饮食文化。
晚间的高潮来自于松滋鸡火锅烹饪技艺的现场展示,一口直径1.5米的巨型铁锅吸引了众多围观者的目光。五位技艺精湛的大厨同时翻炒着整整100只松滋鸡,现场香气四溢,让人食欲大开。来自武汉的黄女士对此赞不绝口:“松滋鸡肉质鲜嫩,口感极佳,居然还有这么大的锅,真是太震撼了!”
“松滋鸡”作为荆楚大地的美味,历经300多年的发展,因其自然散养的饲养方式,使得其肉质厚实、营养丰富,享有“弹、嫩、香、爽”的美誉,并成为“荆楚名鸡”。自2018年获得国家农产品地理标志证书以来,松滋鸡的品牌价值稳步上升,2024年更是入选全国名特优新农产品名录,以4.90亿的品牌价值荣登“2024年中国·湖北品牌价值”排行榜。
此次中华美食荟以“乐享中华美食,共创美好生活”为主题,为期3天的中华美食市集盛况空前,分设荆楚美食区、中华美食区和国际美食区,全面展示了中华美食文化的独特魅力。活动中不乏精彩的文化表演与美食品鉴环节,让每一位参与者都能深入体验这一场视觉与味觉的盛宴。
市副市长马香菊及市商务局、人社局、富美农投、市烹饪协会等相关负责人亲临活动,表示对松滋美食发展的重视和支持。此次盛会不仅是对松滋鸡这一地方特色美食的推介,也是对湖北丰富饮食文化的充分展示。
在新时代的市民生活中,饮食不仅仅是维持生存的方式,更是文化交流和地方特色的重要载体。松滋鸡的推出,不仅在推动地方经济发展的同时,也将湖北的美食文化推广到了更广阔的舞台。越来越多的美食爱好者将有机会品尝到这一份浓厚的地方风味,感受中华美食的博大精深。
作为传统美食的重要代表,松滋鸡展示的不仅是个体的美味,而是地域文化的凝聚与传承。在未来,松滋鸡将持续以其独特的风味和高品质走向更大、更远的舞台,带给食客们更多惊喜与感动。返回搜狐,查看更多