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　　绿叶宴用新鲜竹枝搭起还散发着竹叶清香的竹桌和竹凳，又以翠绿的芭蕉叶铺满桌面。桌面上的菜品，以极为丰富的野味为主，采用传统的烤、煮、炸、腌等手法烹制。

　　绿叶宴主要菜品包括竹筒烧肉、绿叶焖肉、鬼鸡、舂干巴、凉拌鸡蛋等，食用时用宽大的树叶或芭蕉叶包盛饭菜，用手抓食，别具一番风味。