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　　特色铜锅鱼要特别介绍一下，之所以能有别于其他家的风味，其中的铜锅可谓是功不可没，也是因为有了不一样的厨具才造就了其自然的风味。世上的铜锅多得是，半山餐厅的铜锅鱼却别无仅有的鲜美，将特制的铜器配上最具品质鲜美的鱼，辅以秘制佐料，造就了餐厅特色创意菜品。

　　野生菌汤锅也是店里的特色，由纯正土鸡、宣威老火腿、十来种野生菌用炭火熬煮而成。清冽的汤汁上飘着一层天然的油花，清淡又养生。

　　半山音乐餐厅，将抚仙湖主题文化与纯粹灵动的音乐相结合，在这里，仿佛一切都是设定过的。当餐厅变成了演奏现场，餐厅的灯光与餐具也被赋予了音乐的旋律。

　　当然这里的菜品也是非常美味的。孜然牛肉丁，地道实在的鲜牛肉配上浓郁的孜然，一口一粒，越嚼越香。铁板鱿鱼，独特秘制的酱料与恰到好处的烤制让它成为店里必点的菜品之一。澄江炸洋芋，味道很有当地的特色，酥脆干香的同时价格也很实惠。

　　抚仙湖希尔顿中餐厅，以玻璃屋为设计理念，聚集了云南及亚洲美食一体的中餐厅，窗外的美景，阳光下像级了托斯卡纳，浪漫氛围感瞬间拉满。首推干椒牛肝菌，切的又薄又嫩，放入干椒爆炒，菌油香混合辣椒的焦香，喷香四溢。

　　雕梅小排和滇味小炒乌鸡也是店里的特色菜品。雕梅小排，小排裹粉炸好之后，搭配雕梅汁一起过一下，酸甜可口。滇味小炒乌鸡，葱的甜中和了调味的辣，味道咸香四溢，鸡肉细嫩不柴。

　　汐岸会所，巧妙利用地形高差和现有自然景观的力量，设计出三四百平方的咖啡厅，有一种超越物理空间上的建筑体验。外面的时光栈道可将抚仙湖一览无遗，里面卡其色的沙发和木质座椅，给人一种简约的风格。咖啡和蛋糕做的特别精致，颜值超高的同时口感也是非常的顺滑。

　　强推卡布奇诺咖啡和红丝绒蛋糕。厚重的奶泡配上扎实绵润口感，将你的浪漫无限放大。

　　如果说这还不够，那偏暗棕色系风格的游泳池会让你眼前一亮。同样采用极简主义设计，你将很快进入冥想放松状态，同时全落地窗设计加舒适的水温，让你体验感加倍！

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　　*本项目注册名为“太阳山老鹰地旅游度假村”，推广名为“抚仙湖国际度假小镇”。开发商：云南澄江老鹰地旅游度假村有限公司。投资商：云南万科企业有限公司、云南城投置业股份有限公司。预售证号：预许云字【2019】第（470）号；预许云字【2019】第（702）号；预许云字2019第（1416）号；预许云字【2020】第（1204）号。整合推广：乐观传媒。制作时间：2023年8月。