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　　意大利佛罗伦斯除了有公认全意大利最好吃的冰淇淋以外，其实还有许多受全世界饕客喜爱的料理，今天带大家跟着当地人推荐的佛罗伦萨美食名单，从早餐到宵夜，一起走访古城享受道地美食！

　　在意大利，早餐通常都是一杯咖啡配上面包，不过可别小看这样普通的组合，意大利除了咖啡相当着名之外，他们的面包与糕点类也是不容错过的美味。

　　早上起床你可以到贩售各种精緻烘培产品Cafe Gilli，学意大利人点一杯Expresso站在吧檯喝(当地人习惯)再点自己喜欢的面包享用，为旅行带来美好的开始。

　　小编曾经问过欧洲朋友们到意大利第一件事该做的是什么？他们都豪不犹豫的回答：「Pizza！」，虽然当地人说最棒的披萨要搭火车去拿坡里吃，不过在佛罗伦斯也有许多从拿坡里来这发展的厨师，位于主教堂广场附近的Guzta Pizza深受当地人及观光客喜爱，常常下午五点开始就大排长龙，但简单不造作的好滋味值得你等待。

　　如果你本身就是冰淇淋爱好者，去意大利想必会为之疯狂，在这里到处都是贩卖冰淇淋的店家，而且口味之多，小编最爱的是佛罗伦斯当地人推荐的Gelateria Santa Trinita，跟罗马有名的百年老店相比，这里的冰淇淋更细緻，口感绵密温顺，更让人心动的是它的价位比起它处来的便宜许多，完全激发想大吃的贪慾。

　　下午漫步在佛罗伦斯时，也许你会经过一家传来阵阵面包香的小店面，位在市中心附近的I Due Fratellini有着数一数二美味的帕尼尼，走路走痠了，在这里你可以点上一杯2.5欧的红酒和夹满乳酪及火腿的帕尼诺坐在路边悠闲的享用。

　　牛肚包，听起来如此符合亚洲饮食习惯的食物，其实是在佛罗伦斯唸书的台湾女孩推荐的美食！位在中央市场的Da Nerbone算是颇具知名度的小店，佛罗伦斯的烹调方式和我们平常习惯较不同，搭配香料让牛肚熟透到软烂的程度，吃起来非常有味道！

　　在佛罗伦斯的路上到处都能看见小蛋糕店，当地学生带我们到距离市中心有一段距离的Cioccolateria Ballerini，这里贩售各式各样精緻的迷你糕点，非常适合什么口味都想尝尝看的人。

　　晚餐在7、8点时去享用佛罗伦斯的名菜丁骨牛排吧！同样在中央市场旁的Trattoria Mario是一位当地女孩推荐的餐厅，这里空间虽然狭小，却贩售着相当豪迈的美食。

　　牛肉的肉质软嫩，外皮却相当酥脆，虽然除了盐巴外没有多余调味，但你可以发现每桌的客人因为实在太美味，一口接一口就把一公斤的牛排吃个精光了！