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　　：在古城里的许多餐馆都能找到，建议选择现炸的，口感会更佳。如果想带回家，可以选择真空包装的，但味道会有所打折。

　　选购技巧：最好选择现场制作的，闻起来有淡淡的米香和猪血香，没有异味。真空包装的虽然方便，但口感会差很多。

　　带回家：可以买晒干的酸木瓜片，自己回家炖肉，选择颜色金黄、厚薄均匀的为佳。

　　购买指南：古城里很多特产店都有，选择包装完好、生产日期近的产品。开瓶后要冷藏，尽快食用。

　　安全提示：不建议游客随便尝试，一定要去信誉好的老店，确保食材新鲜、处理规范。